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具体地点:广东广州天河天河区珠江新城 微信号:zhd761732741 QQ号:761732741 联系人:周海东 洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体。 洋酒的种类 洋酒是指进口酒类的总称。洋酒可以根据不同的划分标准进行划分。 以饮用时机来进行酒类的划分，有餐前酒（开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同； 以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分； 以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类： 1、发酵酒类：包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 2、蒸馏酒类：包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。 3、精炼和综合再制酒类：包括英国琴酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter）、药酒等。 按制造原料可分为白兰地（brandy）、威士忌（whisky）和朗姆酒（rum）。白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。 龙舌兰酒的酒精度数通常在35%到55%左右，但也有高于55%酒精含量的龙舌兰酒，今天，就给大家介绍九种高酒精度数的龙舌兰酒。 1.塞拉银龙舌兰酒：75% ABV 这款75度的龙舌兰酒，有些人称之为“The Rock That Bites”，很快就会让你进入狂欢模式。一杯塞拉银龙舌兰酒的酒精含量相当于一瓶葡萄酒，所以如果你想痛饮一番，Sierra Silver可以帮你。 2.El Luchador：55% ABV El Luchador龙舌兰酒充满龙舌兰，柠檬胡椒，新奇，咸的香味。 3.Tapatio Blanco：55% ABV 这款酒是对旧世界龙舌兰酒风格的一种反映，它的口感醇厚而自然，是一种纯粹的刺激。一小口就能让你的味蕾飘飘然，从温柔的甜蜜到干爽的刺激。 4.Don Fulano Tequila Blanco：50% ABV 如果你正在追寻一种强烈的龙舌兰与辛辣的口味，这个50度的龙舌兰酒是适合你的饮料，薄荷味的余味使它成为格丽塔酒的好搭配。 5.Pueblo Viejo：50% ABV Pueblo Viejo是一种更好的高强度龙舌兰酒，Pueblo Viejo是草本植物和胡椒的方式，是玛格丽塔的好基酒之一。 平放、竖放、倒立，香槟应该要如何放置储存？ 水平放置champagne 对于大部分葡萄酒来说，我们通常会采用水平放置的方式来储存葡萄酒。这种方式 主要的目的是让酒液与木塞接触，避免酒塞过干而收缩，让空气进入而造成氧化的问题。 这也是香槟 常用的储存方式。另外，很多香槟酒庄认为水平放置 节省空间。 垂直放置champagne 虽然平放是 为常用的葡萄酒存放方式，但酒液与木塞的接触，可能会造成“木塞污染”，即葡萄酒在饮用时出现发霉、湿纸箱的味道，这也是常见的葡萄酒缺陷之一。所以，有人选择直立存放香槟，以减少香槟被“木塞污染”的概率。 那么，长时间直立放置会不会让酒塞变得干燥而让空气进入瓶子里呢？ 我们知道，一瓶香槟中有 5-6 个大气压，而且瓶中还有二氧化碳的保护，所以从气密性来看，并不需要担心这个问题。 倒立放置champagne 去过香槟区酒窖的朋友不会奇怪这种倒立放置香槟的方式。其实，它是酒庄用来储存还未除渣，仍在陈酿的香槟时使用的非常传统的储存方式。 了解香槟酿造的朋友们都知道，香槟需要经历转瓶的过程，在发明转瓶机之前，人们会采用倒立放置酒瓶的方式来进行出渣